在这个过程之中，张秀娥把自己做卤肉的方法告诉了杨翠花。只是可惜，她没有在冬天的时候就想起来这件事，不然赶在天暖之前做出来，那生意肯定会好！但是张秀娥以宁安身份神秘，不能托付终身拒绝了，当时张春桃还遗憾很久。这一打听就知道，杨翠花是张秀娥的舅母，这做卤肉的手艺是张秀娥教的但是那也就是那么一股劲，如今这股劲一泄，张大湖就怕死了起来。咱们在说那配方的事情呢，怎么说到这件事上了？张大湖有些不悦了。张玉敏一直在旁边听着，听到这也不平衡了起来：凭啥让那杨翠花发财？要我说，咱们就应该把那配方弄来！就算是自己不出去卖卤肉，那把这配方卖出去，也得值个一两半两银子！张大湖冷着脸说道：这法子你给你娘，也不能给你大舅母啊！